Меню
В основе кухни от Сергея Лигая —
блюда Японии, Кореи, Китая и Таиланда.
Традиции приготовления
горячих блюд и суши будут сосредоточены
на японской кухне, при этом реализован подход,
сочетающий рыбу и фрукты, с использованием легких, но ярких и насыщенных соусов.
Меню
В основе кухни от Сергея Лигая —
блюда Японии, Кореи, Китая и Таиланда.
Традиции приготовления
горячих блюд и суши будут сосредоточены
на японской кухне, при этом реализован подход,
сочетающий рыбу и фрукты, с использованием легких, но ярких и насыщенных соусов.