Ресторан «КОНГ» — паназиатский проект Глена Баллиса и Феликса Бермана в жилом квартале премиум-класса «Прайм Парк» на Ленинградском проспекте. В основе кухни — Азия в широком прочтении: Китай, Япония, Вьетнам и Таиланд, собранные в современный фьюжн-формат с акцентом на морепродукты и разные техники — от хоспера и гриля до RAW-подач. Гастрономическая концепция продолжается и в меню завтраков — 20 позиций, выстроенных вокруг азиатских и европейских гастрономических традиций, утренних ритуалов и вкусов, с которых в разных странах привыкли начинать день. Барная карта, созданная Василием Жегловым, дополняет меню авторскими коктейлями, моктейлями и саке из восьми японских префектур.